Goa PAK-Indische Spezialitäten

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Sauce serviert.

Samosa

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Gemüse

5,35 €

Gobi Pakora

Blumenkohl in Kichererbsenmehlteig

4,20 €

Panir Pakora

hausgemachter Käse im Teig

5,35 €

Bengan Pakora

Auberginen in Spezialmehl gebacken

4,20 €

Onion Bhaji

geschnittene Zwiebel mit Gewürzen gebraten

4,20 €

Mix Pakora

verschiedenes Gemüse mit Käse

6,10 €

Chicken Pakora

panierte Hähnchenbrustfiletstreifen

5,80 €

Scampi Pakora (3 Stück)

panierte Großgarnelen

8,00 €

Suppen

Mulligatawny-Suppe

Hühnersuppe nach indischer Art

3,80 €

Gemüse Shorba

Gemüsesuppe mit Gewürzen

3,40 €

Tomaten Shorba

Tomatensuppe

3,80 €

Madras Rasam

rote Linsensuppe

3,80 €

Goa-Spezial-Suppe (sauer-scharf)

mit gehacktem Lamm- und Hühnerfleisch

4,30 €

Salate

Alle Salate werden mit hausgemachtem Joghurt-Dressing zubereitet.

Gemischter Salat

3,90 €

Goa-Salat

mit Früchten, Saucen und Papadam

6,50 €

Murgh Salat

gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

7,20 €

Chana Salat (pikant)

mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni

4,50 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Chole Bhatura (pikant)

Kichererbsen nach nordindischer Art mit Brot, ohne Reis

9,40 €

Dal Fried

Linsen des Tages mit Butter gebraten

9,40 €

Subji

frisches Gemüse mit pikanter Sauce

10,20 €

Palak Panir

hausgemachter Käse mit würzigem Spinat

11,30 €

Shahi Bengan

Auberginen mit Rahmkäse, Nüssen, Rosinen gefüllt und einer pikanten Sauce

10,60 €

Shahi Mirch

Paprika mit Gemüse und geriebenem Käse gefüllt und einer pikanten Currysauce

10,60 €

Alu Gobhi

würzig gebratener Blumenkohl mit Kartoffeln

10,60 €

Mailai Kofta

Bällchen mit frischem Gemüse und Käse

10,90 €

Shabnam Pani

gebratener Rahmkäse mit Champignons und Curry-Sahne-Sauce

10,60 €

Bengan Bhaji

mit frischen Auberginen, frischen Tomaten, Ingwer und Curry Gewürzen

10,60 €

Mater Panir

hausgemachter Rahmkäse mit frischen Erbsen und frischer Ingwer-Tomaten-Currysauce

10,90 €

Panir Vindaloo (scharf)

indischer Rahmkäse mit Kartoffeln und einer südindischen Sauce

11,30 €

Shahi Panir

hausgemachter Käse mit Sahnesauce, Mandeln, Nüssen und Rosinen

11,30 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Chicken Curry

mit pikanter Currysauce

11,30 €

Chicken Vindaloo (scharf)

nach südindischer Art

11,80 €

Goa Chili Chicken (scharf)

Hühnerbrustfilet mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und einer pikanten Soja-Chili-Sauce

13,70 €

Chicken Spezial

mit Gemüse

13,70 €

Butter Chicken

gegrilltes Hähnchenfleisch aus dem Tandoor mit Butter-Tomatensauce

13,90 €

Chicken Saag

mit Spinat

11,70 €

Chicken Madras (scharf)

mit Kokos und südindischen Gewürzen

12,90 €

Chicken Shabnam

mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce

12,90 €

Bombay Chicken

mit Spezial-Mangosauce, Sahne und Früchten

12,90 €

Chicken Korma

mit Cashew-Sahnesauce

13,70 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Mutton Curry

mit pikanter Sauce

12,90 €

Lamm Juckni

mit milder Safran-Joghurtsauce

14,10 €

Mutton Vindaloo (scharf)

nach südindischer Art

14,10 €

Mutton Shahi Korma

mit Mandel-Sahnesauce

14,80 €

Mutton Jaipuri

mit verschiedenem Gemüse

14,10 €

Mutton Saag

mariniertes Lammfleisch mit Spinat

13,70 €

Mutton Shabnam

mit frischen Champignons und einer milden Currysauce

13,70 €

Sukha Banglore (mittelscharf)

gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Ananas

15,30 €

Lamb Bhuna (mittelscharf)

mit Ingwer, Knoblauch, grüner Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten

15,30 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Fish Curry

Rotbarschfilet mit einer würzigen Currysauce

11,70 €

Fish Cream

Rotbarschfilet mit milder Cashew-Sahne-Sauce

13,90 €

Goa Chili Fisch (scharf)

Rotbarschfilet nach Goa-Art gewürzt

14,50 €

Jhinga Makhni

Riesengarnelen mit leichter Butter-Sahnesauce

18,90 €

Scampi Masala (scharf)

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch, Kräutern und indischen Gewürzen

18,90 €

Reisgerichte

Vegetable Biryani

Spezial-Basmatireis mit angebratenem Gemüse, verschiedenen Saucen und Raita

11,70 €

Jhinga Biryani

Großgarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Erbsen und Nüssen

18,90 €

Mutton Biryani

mit Lammfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

15,30 €

Chicken Biryani

mit Hühnchenfleisch, Kokos, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

14,10 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Salat serviert.

Enten Curry

mit Currysauce

14,40 €

Ente Shabnam

mit frischen Champignons in Curry-Sahnesauce

15,30 €

Ente Korma

mit Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und Spezialsauce

16,10 €

Ente Chili (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Sojasauce

16,10 €

Ente Subji

mit frischem Gemüse und einer pikanten Sauce

16,10 €

Karahi Masaledar

gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom, Nelken, Brot, Reis und verschiedenen Saucen

19,90 €

Tandoori-Spezialitäten

Alle Gerichte werden im indischen Lehmofen zubereitet und mit Basmatireis, Grillsauce und Beilagensalat serviert.

Chooza Kebab

mariniertes gegrilltes Hühnerfilet mit Käse-Sahnesauce

17,20 €

Tandoori Chicken

24 Stunden mariniertes Hühnchen mit Joghurt-Safransauce und 21 Gewürzen

14,80 €

Chicken Tikka

gegrillte Hühnerfleischstücke mit Joghurt-Safransauce

16,10 €

Lamm Tikka

gegrilltes Lammfleisch mit Gewürzsauce und Joghurt mariniert

17,20 €

Scampi Tikka (7 Stück)

Riesengarnelen mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

19,90 €

Goa Grillplatte

• 1 Tandoori Chicken
• 1 Chicken Tikka
• 1 Lamm Tikka
• Saucen

19,90 €

Grill Ente

mit Gemüse

19,90 €

Fisch Tikka

gergrillter Rotbarschfilet mit Spezial-Gewürzmischung marniert

17,20 €

Panir Tandoori

marinierter indischer Rahmkäse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Paprika

16,50 €

Platten

Yogi-Platte

• 1 Papadam aus Linsenmehl
• 1 Indische Gemüsesuppe
• 1 Palak Panir
• Gemüse
• Linsen
• Salat
• verschiedene Saucen
• Reis
• 1 Bhatura
• 1 Dessert

36,40 €

Goa-Platte

• 1 Mangosekt
• 1 Papadam
• 1 Gemüsesuppe
• 1 Lammfleisch mit Champignons und milder Currysauce
• 1 Chicken Tikka
• 1 Fisch Madras
• 1 Salat
• 1 Fladenbrot
• verschiedene Saucen
• 1 Dessert nach Wahl

52,00 €

Shahi-Platte

• 1 Papadam
• 1 Tomatensuppe
• 1 Lamm Curry
• 1 Chicken Masala
• verschedenes Gemüse
• Reis
• 1 Brot
• 1 Salat
• verschiedene Saucen
• 1 Dessert

40,90 €

Karahi Masaledar

• 1 gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom, Nelken
• 1 Brot
• Reis
• Saucen

19,90 €

Kindergerichte

Chicken Nuggets

mit Pommes frites

7,10 €

Fischstäbchen

mit Pommes frites

7,10 €

Chicken Korma

Hühnerfleisch mit Cashew-Sahnesauce und einer Beilage nach Wahl

8,20 €

Beilagen

Bhatura

indisches Fladenbrot

2,20 €

Naan

gegrilltes Weizenmehlbrot

2,90 €

Chapati

Vollkornbrot

2,50 €

Knoblauch Naan

3,80 €

Käse Naan

4,10 €

Peshawri Naan

mit Fleisch gefüllt

4,20 €

Papadam (pikant)

Brot aus Linsenmehl

1,00 €

Mango Chutney (süß-sauer)

eingelegte Mangos

2,20 €

Raita

Joghurtsauce mit Gewürzgurken

2,20 €

Mix Pickles (pikant)

eingelegtes Obst und Gemüse

2,20 €

Desserts

Gulab Jamon

frittierte Milchbällchen mit Zuckersirup

4,20 €

Alkoholfreie Getränke

Lassi salzig 0,3l

2,70 €

9,00 €/l, 0,3l

Lassi süß 0,3l

2,70 €

9,00 €/l, 0,3l

Mango Lassi 0,3l

mit Mango

2,70 €

9,00 €/l, 0,3l

Deine Bestellung € 0,00

Deine Bestellung

Deine Bestellung € 0,00

Kontakt

Goa PAK-Indische Spezialitäten

Info